Vai trò của canxi và vitamin D3 đối với hệ xương
13/05/2021
Canxi đóng vai trò là thành phần cấu trúc quan trọng của xương và ước tính 99% lượng canxi trong cơ thể được lưu trữ trong xương. Canxi còn giữ vai trò kích hoạt khả năng di chuyển và tiêu diệt vi khuẩn, độc tố gây bệnh của bạch cầu. Vitamin D3 hoạt động như một chất dẫn canxi tới hệ xương, giữ vai trò điều tiết nồng độ canxi và giúp ruột hấp thụ canxi.
Xem thêm ››
Cá hồi: Siêu thực phẩm dinh dưỡng dành cho trẻ nhỏ
31/12/2020
Trong quá trình ăn dặm cho trẻ nhỏ cá hồi được xem là một trong những thực phẩm có nhiều dinh dưỡng và được rất nhiều mẹ tin tưởng sử dụng. Cá hồi giàu axit béo omega -3, thành phần cần thiết đối với quá trình hoàn thiện và phát triển não bộ ở cơ thể người.
Xem thêm ››
Tìm hiểu về Yến mạch
12/08/2020
Sinh trưởng trên những vùng thảo nguyên rộng lớn, Yến mạch từ lâu đã được coi là một loại thực phẩm giàu năng lượng và sức mạnh. Những chú ngựa của các dân tộc du mục phương bắc được nuôi dưỡng bằng yến mạch có một sức khoẻ dẻo dai, bền bỉ, đủ sức tham gia các cuộc chinh phạt đầy gian nan. Ở một số vùng đất phương tây, người ta sử dụng yến mạch như một loại sữa thảo mộc để giúp tăng sữa cho sản phụ cũng như là thức ăn bổ dưỡng cho trẻ em trong thời kì phát triển, thay thế cho sữa động vật.
Xem thêm ››
Sự khác biệt của chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan
20/07/2020
Chất xơ mang lại rất nhiều lợi ích nổi bật như giúp giảm thiểu hàm lượng cholesterol trong máu, duy trì lượng đường huyết trong cơ thể, kích thích tiến trình giảm cân hoặc thậm chí tăng tuổi thọ. Để có được những lợi ích nói trên, cơ thể bạn cần hấp thụ hai loại chất xơ: chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan. Cả hai loại chất xơ này đều được chứa trong các loại thực vật, nhưng lại thuộc những dạng carb khác nhau.
Xem thêm ››
Chất xơ hoà tan POLYDEXTROSE: Lợi ích về sức khoẻ và các ứng dụng
20/07/2020
Nhiều nghiên cứu trong các thập kỷ qua chỉ ra rằng: chế độ ăn giàu chất xơ giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường, và béo phì, cũng như cải thiện sức khỏe đường ruột và tiêu hóa, nhưng hầu như lượng chất xơ chúng ta tiêu thụ đều nằm dưới mức khuyến nghị. Lượng chất xơ cung cấp trên toàn cầu quá ít trong khi dân số ngày càng gia tăng sẽ có tác động lớn đến sức khỏe cộng đồng trong dài hạn.
Xem thêm ››
Lysine là gì? Vai trò của Lysine đối với trẻ nhỏ như thế nào?
20/07/2020
Lysine giúp trẻ ăn ngon miệng, gia tăng chuyển hóa, hấp thu tối đa dinh dưỡng và phát triển chiều cao, là một trong 12 axit amin thiết yếu mà cơ thể không thể tự tổng hợp, chỉ có thể hấp thu từ nguồn bổ sung bên ngoài qua thực phẩm bổ sung và thực đơn ăn uống khoa học. Việc thiếu hụt chất này có thể khiến trẻ chậm lớn, biếng ăn, dễ thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố. Do sự bất hợp lý về khẩu phần nên người Việt dễ bị thiếu lysine.
Xem thêm ››
Những thông tin, cách tính toán, quy đổi đơn vị tính và lựa chọn các loại Vitamin A, E, D phù hợp bổ sung cho cơ thể
20/07/2020
Các sản phẩm thực phẩm bổ sung dành cho bà bầu, trẻ em có những đơn vị tính khác nhau khi mua có thể gây nhiều trở ngại cho khách hàng. Đặc biệt, 2 loại đơn vị phổ biến mà các nhà sản xuất sử dụng là IU (international unit) – đơn vị quốc tế, và mg (miligram) hay mcg (microgam). Bài viết sau, Bảo Bảo An sẽ cung cấp các công thức đơn giản, dễ áp dụng về cách tính đúng lượng Vitamin A, Vitamin D cho bà bầu, trẻ em và cách quy đổi đơn vị các loại vitamin trên
Xem thêm ››
Kiến thức dinh dưỡng: Thực phẩm bổ sung Vitamin D3
19/07/2020
Vitamin D3 là một trong những loại dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe của con người. Tuy nhiên thực tế nhiều người chưa nắm rõ được tác dụng của vitamin D3, nên không bổ sung đầy đủ cho cơ thể dẫn tới những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe. Bởi vậy thông qua bài viết này chúng tôi xin gửi tới bạn đọc thông tin đầy đủ về vitamin D3 có tác dụng gì với sức khỏe và cách bổ sung hợp lý. Mời bạn đọc cùng theo dõi
Xem thêm ››