Cháo là thực phẩm thông dụng của trẻ nhỏ, người già, người đau ốm khó khăn trong quá trình ăn uống. Cháo trắng thì khá dễ ăn. Tuy nhiên, đối với người bệnh, trẻ nhỏ,... nếu ăn cháo trắng thôi thì hương vị sẽ không ngon, không cung cấp đủ dưỡng chất cho cơ thể. Vì vậy thêm thành phần tổ yến vào để thay đổi hương vị, kích thích vị giác và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể là gợi ý hoàn hảo.
Cháo tổ yến sẽ cung cấp các chất dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch, kích thích tiêu hóa... giúp người bệnh thấy ngon miệng hơn, ăn nhiều hơn, từ đó hạn chế việc thiếu hụt dưỡng chất cho cơ thể.
Đối với trẻ nhỏ, các dưỡng chất có trong tổ yến sẽ hỗ trợ cho quá trình phát triển cả thể lực lẫn trí tuệ, trẻ sẽ thông minh và lanh lợi hơn.
Hiện nay, có nhiều món ăn dinh dưỡng dễ chế biến như: Súp tổ yến, canh tổ yến hầm thuốc bắc… Tuy nhiên cháo tổ yến vẫn giữ được vị trí quan trọng và luôn được tin dùng.
Nguyên liệu:
- Tổ yến sấy thăng hoa (0,1%), nấm tuyết - 20gr cá hồi, 20gr thịt bằm
- Gạo dẻo, gạo thơm, bí đỏ (10%)
- Muối i-ốt, đường tinh luyện, bột thịt heo (1,2%), bột thịt gà (1%), chất chiết xuất nấm men, can-xi, chất xơ hoà tan, bột hành, bột tỏi, bột tiêu, hành lá sấy
- Dầu thực vật, dầu hành, dầu điều, Omega-3, DHA (Docosahexaenoic acid) hương thịt tổng hợp...
Hướng dẫn sử dụng sản phẩm:
- Nấu sẵn nước sôi
- Bóc gói cháo, cho vào tô (Nên dùng tô sành sứ, thuỷ tinh. Nếu dùng tô nhựa, nên lưu ý loại có nhãn BPA Free, hoặc kí hiệu nhựa số 2,4 hoặc 5, tuyệt đối tránh loại không có kí hiệu hoặc có kí hiệu các số: 3,6,7 - là nhựa tái chế không sử dụng đựng thực phẩm nóng), lưu ý lấy ra 3 gói gia vị, xé và ch ế vào tô. Bỏ túi chứa vào đúng nơi quy định
- Chế nước sôi (khoảng 320 ml, cỡ 2 chén ăn cơm đầy) vào tô cháo, dùng muỗng hoặc đũa khuấy nhẹ đều
- Dùng 1 đĩa / nắp vung đậy kín miệng tô và chờ trong 3-4 phút
- Sau 3-4 phút, mở nắp, trộn đều và thưởng thức
Bảo quản:
- Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng. Nên pha chế ngay sau khi mở bao bì. Tránh để gần hoá chất hoặc sản phẩm có mùi mạnh
- Lưu ý thông tin ngày sản xuất được in trên bao bì.
Đóng gói: Thùng 30 gói nhỏ gọn, mỗi gói có trọng lượng 50 gram
Xem thêm